Перец черный горошек 100 г

руб.89

ожидается/доступен к предзаказу

Артикул: ВИ014 Категория:

Описание

Перец черный – растение семейства Перечные, которое имеет одновременно четыре специи. В зависимости от момента сбора и обработки, получают зерна черного, белого, зеленого и красного цветов. Перец черный или перец настоящий считается лидером пряностей — каждый год реализуется 200 000 тонн.

Получают путем переработки зеленых ягод. Первоначально их ферментируют, а после сушат в печах, либо на солнце. Как раз в это время оболочка зерна темнеет и сморщивается. Качественными горошинами считают те, вес которых более тяжелый. Реализуется в виде горошка, молотым, дробленым и в различных смесях.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Перец черный горошек 100 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *